Maple syrup festival
国内清明节,这边是Elmira的Maple syrup festival,maple syrup(枫糖)作为加拿大的特产(枫叶国,看来枫树也跟牛一样全身都是宝),还有专门的节日。
早晨坐最早班的校车就杀了过去,从9点到12点,逛了3个小时,可惜就是天气变冷了,那北风忽忽的吹,正好这个节日就跟中国赶集一样,所以,就只有靠吃东西烤火啊什么。话说回来,那真是people mountain people sea,真的不是加拿大的风格。
不说了,贴照片,真好玩

其实就是国内的赶集,看下面这段视频更具有说明性,话说那个乐器叫什么,挺好听

最特色的可能就是这个,maple taffy,是早期的殖民者从印第安那里学来的,就是将枫糖浆煮开之后(看下一张)

将糖浆淋在冰上面,再用棒子搅起来,吃起来味道不腻很爽滑,枫糖味道比蜂蜜更平易近人一点

这个就是maple taffy。过度开始进入礼物篇,这个鹿头礼物已经被人认领

这是另一个特色项目,log rawing,其实就是让小盆友锯木头玩玩~~
当然,St. Jacobs的马车啊,卖的各种各样的杂货,形形色色的正太和狗,还有好吃的pancakes和铁板烧~~都很吸引人,如果你感兴趣,可以去看这个相册。


Reader Comments (7)
黄牛你果真是正太控……
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我是,你们生一个给我控吧
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怎么跟开心网里的不是一副眼镜?
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这里面有我吗
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呃。。。偶然到来想要那鹿子帽,可惜被认领了,呃!
如果可以顺手牵走枫糖汁的话~
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呃 早都认领完了
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怎么我没在这些照片里留个背影呢

那天我完全去了!
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